Telur Balado

#44
Menu tanggal tua, telur balado, ini pake cabe keriting merah, jd ga bgtu pedes, beli cabe rawit 5 rb isinya ga 10 biji itupun ga yg oren tp campuran.harga cabe sama ya kaya harga daging.. 😩
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
Telur Balado
#44
Menu tanggal tua, telur balado, ini pake cabe keriting merah, jd ga bgtu pedes, beli cabe rawit 5 rb isinya ga 10 biji itupun ga yg oren tp campuran.harga cabe sama ya kaya harga daging.. 😩
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya kemudian goreng sampai permukaan mengulit coklat lalu sisihkan.
- 2
Rebus cabe, bawang, tomat hingga layu, kemudian blender halus.
- 3
Tumis bumbu yang sudah diblender bersama daun jeruk, tumis hingga harum dan minyak mulai keluar, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata, tambahkan sedikit air lalu aduk rata kemudian cek rasa, jika sudah enak masukkan telur aduk rata dan masak hingga bumbu sedikit mengering, lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar