Baby tongkol bumbu merah

Di c om tukang ikan langganan ada baby tongkol.. Penasaran sm rasa dagingnya.. Biasanya sih beli yg besar trs di kukus ato dijadikan olahan apa aja
Baby tongkol bumbu merah
Di c om tukang ikan langganan ada baby tongkol.. Penasaran sm rasa dagingnya.. Biasanya sih beli yg besar trs di kukus ato dijadikan olahan apa aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu goreng jgn terlalu garing ya bun krna akan di bumbui agar bumbunya menyerap dan ga keras ikannya
- 2
Duo bawang.. Cabai.. Tomat (me biasanya rebus smpe empuk dulu biar gampang di uleg nya dan warnanya cantik)
- 3
Uleg ketumbar... Laos... Serai(di iris " Dulu ya bun trs di tumbuk.. Kenapa ga dimemarin( disini rahasianya bun biar wanginya tuh keluar dan ga bau amis) bisa di coba beda deh sma tumisan biasnya klo serai sm lengkuas nya di tumbuk halus) butuh pengorbanan sih bun.. Tapi demi cinta ku pada orang yg tersayang alias keluarga pasti beri yg terbaik dan sedap masakannya (jd curhat deh)
- 4
Setelah itu tumis bumbu smpe matang.. Beri air nyemek masuk an air smpe matang.. Siap deh di sajikan..
- 5
Alhmdulilah selesai masak ga smpe berpa menit dah habis di serbu pak su sm anak" ( maklum anaknya banyak... Hehehehehe semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar