ผัดซอสพริกมะเขือเทศ บรอกโคลี แครอท
#เรื่องราวดีๆ จากผู้ไม่เคยทำอาหารมาก่อนและจะต้องมาดูแลคนในบ้านด้วยการทำอาหารให้รับประ ทานกัน เป็นเรื่องไม่ง่ายเลย แต่อาศัยว่าชอบทดลองค้นคว้าเรื่องราวต่างๆ จึงเป็นการทำอาหารแบบชอบทานอะไรจะหาสูตรมาทำและสอบถามผู้รู้บังเอิญว่ามีโค้ชประจำบ้าน (พี่สาว) ทำให้สนุกกับการทำอาหารและผลงานอาหารที่ออกมา อร่อย คุ้มค่าสมความตั้งใจทำ จึงเป็นเหตุเกิดแรงจูงใจข้อหนึ่ง สำหรับคนทำกับ ข้าวไม่เป็น ไม่เก่ง แต่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองให้สามารถ มาดูเมนูเพื่อสุข ภาพง่ายๆ "ผัดซอสพริกมะเขือเทศ บรอกโคลี แครอท " อร่อยได้รสชาติซ่าจากพริกและมะเขือเทศไว้ด้วยกัน มาลองทำตามกันนะคะ
ผัดซอสพริกมะเขือเทศ บรอกโคลี แครอท
#เรื่องราวดีๆ จากผู้ไม่เคยทำอาหารมาก่อนและจะต้องมาดูแลคนในบ้านด้วยการทำอาหารให้รับประ ทานกัน เป็นเรื่องไม่ง่ายเลย แต่อาศัยว่าชอบทดลองค้นคว้าเรื่องราวต่างๆ จึงเป็นการทำอาหารแบบชอบทานอะไรจะหาสูตรมาทำและสอบถามผู้รู้บังเอิญว่ามีโค้ชประจำบ้าน (พี่สาว) ทำให้สนุกกับการทำอาหารและผลงานอาหารที่ออกมา อร่อย คุ้มค่าสมความตั้งใจทำ จึงเป็นเหตุเกิดแรงจูงใจข้อหนึ่ง สำหรับคนทำกับ ข้าวไม่เป็น ไม่เก่ง แต่ต้องเปลี่ยนแปลงตัวเองให้สามารถ มาดูเมนูเพื่อสุข ภาพง่ายๆ "ผัดซอสพริกมะเขือเทศ บรอกโคลี แครอท " อร่อยได้รสชาติซ่าจากพริกและมะเขือเทศไว้ด้วยกัน มาลองทำตามกันนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้าง หั่นผักบรอกโคลี แครอท เห็ดออรินจิ กรณี ผักบรอกโคลีให้เด็ดหรือหั่น ออกจากหัวใหญ่เป็นดอกเล็กๆ ล้าง 3 ครั้ง แช่น้ำเกลือ 10 นาที และนำไปลวกในกระทะเพื่อให้สุกปานกลาง และนำไปแช่น้ำเย็นบล็อคไว้ ให้วัตถุดิบสะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกระทะเติมน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืชที่ชอบ 1 ช้อนโต๊ะ เติมกระเทียมที่เตรียม เจียวให้หอม นำเห็ด ออรินจิลงผัด ใส่ซอสพริกมะเขือเทศ เติมน้ำสะอาดผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันกับ แครอทที่เตรียมไว้ผัดให้สุกแล้ว
- 3
ผัดคลุกเคล้ากันนำผักบรอกโคลี ที่ลวกพอสุกมาผัดรวมกัน เติมซอสปรุงรสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะและแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ชิมรสชาติกลม กล่อม มีเผ็ดพริก กลิ่นซอสมะเขือเทศ ตักใส่จานเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น