เต้าหู้ทรงเครื่องคุณหนู

Patcharaporn Oon-ura @cook_26145663
วิธีทำ
- 1
ซอยหอมผักชีให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำไปต้มกับผักกาดขาว 5-10 นาที พอสุกแล้วนำผักกาดขาวมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ น้ำต้มผักสามารถเก็บแช่ฟรีซไว้ได้นะคะ
- 2
เต้าหู้ไข่ที่ใช้จะเป็นเต้าหู้ที่ทำเองนะคะ สามารถใช้เต้าหู้หลอดแทนได้ค่ะ (เดี๋ยวจะลงสูตรเต้าหู้ไข่ทีหลังนะคะ)
- 3
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอดีคำ
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วยผักและเครื่องปรุง ผัดจนเข้ากัน ใส่เต้าหู้แล้วผัดให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14441002









ความคิดเห็น