แกงผักกาด ใส่ไก่ #ครัวรัชฎา 👩🏻🍳

#ครัวรัชฎา 👩🏻🍳 @ratchada27
แกงของฝนจะใส่น้ำพริกลาบเหนือด้วยนะคะ อร่อยค่ะ
แกงผักกาด ใส่ไก่ #ครัวรัชฎา 👩🏻🍳
แกงของฝนจะใส่น้ำพริกลาบเหนือด้วยนะคะ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมเพื่อตำน้ำพริกค่ะ พริกแล้วแต่ความเผ็ดของแต่ละคนนะคะ บางคนก็ไม่ชอบเผ็ดค่ะก็ลดพริกได้ อย่าลืมเตรียมผักกาด ผักชีลาว ไก่ที่สับเป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาดค่ะ
- 2
จากนั้นตำน้ำพริกที่ใส่ส่วนผสมให้ครบ และตำให้ละเอียดค่ะ ได้หน้าตาแบบนี้
- 3
นำน้ำพริกที่ตำเสร็จมาผัดกับน้ำมัน ผักจนหอมนะคะ
- 4
พอผัดหอมแล้วก็เริ่มผัดไก่กับน้ำพริกค่ะ ผัดจนไก่เริ่มสุก แล้วเติมน้ำลงไปค่ะ
- 5
พอไก่เริ่มได้ที่แล้ว ใส่ผักกาดลงไปค่ะ
- 6
ผักกาดเริ่มสุกแล้ว ใส่ผักชีไปและปิดแก๊สได้เลยค่ะ หอมมาก 555
- 7
พร้อมเสิร์ฟ ตักใส่ถ้วยได้เลย กินกับข้าวเหนียวอร่อยมากค่ะ 🤣🤣
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14455596












ความคิดเห็น