เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง
เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว เป็นอาหารจีน ที่ดัดแปลงมาใหม่ค่ะ ให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น รสชาติจะออกเค็มตัดหวานนิดๆ ความหวานนี้ได้มาจากพวกน้ำซอส โดยที่เราไม่ได้ใส่น้ำตาลลงไปค่ะ แล้วก็นุ่มละลายในปาก และมีกลิ่นหอมของกระเทียมเจียว น้ำมันงา เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากค่ะ ไปลองทำกันเลย
เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง
เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว เป็นอาหารจีน ที่ดัดแปลงมาใหม่ค่ะ ให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น รสชาติจะออกเค็มตัดหวานนิดๆ ความหวานนี้ได้มาจากพวกน้ำซอส โดยที่เราไม่ได้ใส่น้ำตาลลงไปค่ะ แล้วก็นุ่มละลายในปาก และมีกลิ่นหอมของกระเทียมเจียว น้ำมันงา เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากค่ะ ไปลองทำกันเลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด นำเต้าหู้ลงนึ่ง 5 นาที (ปิดฝาด้วยนะ)
- 2
นำส่วนที่ 2 มาผสมให้เข้ากัน
- 3
พอนึ่งเต้าหู้ ครบเวลาแล้วก็นำน้ำที่อยู่ในจาน เททิ้งให้หมดค่ะ แล้วนำน้ำซอส ที่ผสมไว้ราดลงไป
- 4
ตามด้วย น้ำมันกระเทียมเจียว+น้ำมันงา มาผสมกันแล้วราดลงไป แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ผักชีตบแต่งหน้า ก็เสร็จ พร้อมทานค่ะ
- 5
รสชาติชิมปรับเปลี่ยนได้ตามชอบนะคะ ถ้ากลัวเค็มให้ผสมน้ำเปล่าตอนเราผสมซอสได้นิดหน่อยค่ะ 🙏❤
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น