Sop ayam rumahan

Name: Sop ayam rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam potong kecil2; 1 buah wortel ukuran sedang potong2; 100 gr jamur tiram cuci bersih kemudian peras sampai airnya hbs; Bakso 10 biji potong jd 2; 1 buah brokoli ukuran sedang potong2; 2 siang bawang putih dan 1 siung bawang merah haluskan; 1/2 siung bawang bombay iris tipis; sesuai selera Garam, lada dan penyedap rasa

Widia Astian @widiaastian

Surakarta

Sop ayam rumahan

Widia Astian @widiaastian

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 grdaging ayam potong kecil2
1 buahwortel ukuran sedang potong2
100 grjamur tiram cuci bersih kemudian peras sampai airnya hbs
Bakso 10 biji potong jd 2
1 buahbrokoli ukuran sedang potong2
2siang bawang putih dan 1 siung bawang merah haluskan
1/2siung bawang bombay iris tipis
sesuai seleraGaram, lada dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air kurang lebih 4 gelas belimbing di panci, setelah mendidih masukkan ayam yang akan di masak
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay secara bergantian dengan minyak secukupnya
3

Masukkan bumbu yang di tumis kedalam panci yang berisi ayam tadi, aduk hingga rata
4

Masukkan bakso, wortel, brokoli dan jamur secara bergantian
5

Masukkan garam, lada dan penyedap rasa
6

Masak hingga matang, coba cicipi
7

Hidangkan selagi hangat, beri bawang goreng dan siap di santap. Selamat mencoba