AYAM GORENG REMPAH (LENGKUAS), ENAK GURIH, DIJAMIN KETAGIHAN 😘
saya an suami suka bangetttt sm ayam goreng tp lebih sedap kalau ada bumbu rempah yang digoreng n dimakan pake nasi anget. Yummy 😍🌟
AYAM GORENG REMPAH (LENGKUAS), ENAK GURIH, DIJAMIN KETAGIHAN 😘
saya an suami suka bangetttt sm ayam goreng tp lebih sedap kalau ada bumbu rempah yang digoreng n dimakan pake nasi anget. Yummy 😍🌟
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Parut lengkuas sesuai keinginan (banyaknya) kalau sy senang banyak dan bisa disimpan d kulkas jadi ay bikin banyak lengkuasnya (tidak merubah Rassa ayam kok)
- 4
Panaskan wajan dan tumisnhumnu halus dan masukan bumbu Cemplung, setelah wangi masukan ayam dan lengkuas parut, aduk aduk sebentar dan beri air sampai setinggi permukaan ayam
- 5
Tunggu sampai surut dan pisahkan ayam dari bumbu lengkuasnya
- 6
Jangan lupa ambil bumbublenhkuas menggunakan saringan yang padat agar terpisah dengan air
- 7
Goreng ayam terpisah dg bumbu agar bumbu tidak mudah gosong
- 8
Iya sebelum bumbu digoreng beri telur yang dikocok lepas lalu masukan ke dalam ayam dan bumbu sebelum digoreng agar lebih yummy dan umami
- 9
Siap disajikan
- 10
Bumbu dan ayam yang lebih / tidak langsung digoreng bisa dimasukan ke dalam wadah / plastik sesuai porsi makan dannsimpan d freezer
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Primă Târi Săgită Lêstări bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)