ซูชิน้ำพริกกะปิ ปลาสลิดทอด
เห็นหลายคนทำแล้วน่ากิน เลยลองทำมั่ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หุงข้าวหอมมะลิ ใส่น้ำน้อยๆ จะได้เหนียวหนุบหนับ
- 2
หั่นแครอท ข้าวโพดอ่อน แล้วต้มพอสุก
- 3
เด็ดขะอม ล้างน้ำ / ทอดไข่ให้เป็นแพ แล้วพักไว้ (ต้องไม่หนา ไม่บางเกินไป เดี๋ยวตอนม้วนจะแตก)
- 4
ผัดข้าวกับน้ำพริกกะปิ / ถ้าไม่ชอบเผ็ดมากก็ใส่น้ำพริกแค่เศษหนึ่งส่วนสี่ของข้าว
- 5
ทอดปลาสลิด แล้วแกะเอาก้างออก
- 6
เตรียมม้วน / ม้วนไปเลยจ้า (ตอนม้วนอัดข้าวให้แน่นๆ จะได้ไม่แตก ตัดหัว-ท้าย จะได้ทรงสวย)
- 7
จัดจาน รอหม่ำได้เลยค่า ^^
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14492134
ความคิดเห็น (4)