นมสดทอด 🥛/ Deep Fried Milk
#เรื่องราวดีๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
เมนูนี้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก นม แป้ง ตัวหลัก ได้เมนูทำทานฟินฟิน อยู่ที่บ้านกันไป
นมสดทอด 🥛/ Deep Fried Milk
#เรื่องราวดีๆ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
เมนูนี้วัตถุดิบไม่ยุ่งยาก นม แป้ง ตัวหลัก ได้เมนูทำทานฟินฟิน อยู่ที่บ้านกันไป
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทนมสดในภาชนะผสม ตามด้วยน้ำตาลแป้ง ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน
- 2
ตั้งไฟโดยให้เปิดไฟอ่อน คนตะกร้อมือตลอดการตั้งไฟ จนนมสดสุกขึ้นรอยตะกร้อมือ
- 3
เทนมสดขณะร้อนๆ ในพิมพ์หรือกล่องภาชนะ อะไรก็ได้ พิมพ์ควรทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน
- 4
ขั้นตอนการทอดนมสด ใช้มีดกรีดขอบพิมพ์ที่ใส่ เพื่อให้นมสดไม่ติดพิมพ์ แล้วคว่ำบนเขียง ตัดนมสดให้พอดีคำ
- 5
นำนมสดไปชุบไข่และคลุกเกล็ดขนมปัง อย่างละ 2 รอบ ตามลำดับ
- 6
ตั้งหม้อเทน้ำมัน ให้ท่วมก้นหม้อ 1.5 นิ้ว เปิดไฟปานกลาง ข้อระวังการทอด จะไม่ทอดนาน ทอดพอเกล็ดขนมปังสุก
- 7
จัดจานเสิร์ฟโดยโรยน้ำตาลบนตัวนมสดทอด ทานตอนร้อนๆ ฟินมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)