คุกกี้คอนเฟลก หม้อทอดไร้น้ำมัน

สูตรหวานน้อย หอมเนยกลมกล่อม
ปล. จำนวนชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดคุกกี้ที่ปั้นนะคะ
คุกกี้คอนเฟลก หม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรหวานน้อย หอมเนยกลมกล่อม
ปล. จำนวนชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดคุกกี้ที่ปั้นนะคะ
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง+ผงฟู พักรอ *ใช้แป้งอเนกประสงค์ก็ได้นะคะ แป้งเค้กจะให้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน
- 2
ตีเนยจนฟู แล้วทยอยใส่น้ำตาลทราย+ไข่ไก่+กลิ่นวานิลลา *ให้ทำตอนเนยยังเย็นอยู่ไม่แข็งไม่เหลวเกินไป
- 3
ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงไป ใช้พายตะล่อมให้เข้ากัน แล้วใช้เครื่องตี ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
ใส่คอนเฟลก+ธัญพืชตามต้องการ แล้วคนให้เข้ากัน *แนะนำให้นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 10 นาที ให้ส่วนผสมเช็ตตัวก่อนนำไปอบ
- 5
ตักคุกกี้มาเป็นทรงกลม แล้วนำไปคลุกกับคอนเฟลกอีกรอบ
- 6
ใช้มือหรือช้อนกดลงไปให้แบนลง อบที่อุณหภูมิ 160 องศา 8 นาที กลับด้านแล้วอบต่ออีก 8 นาที
- 7
นำออกมาวางให้คุกกี้เย็นลง แล้วค่อยนำไปใส่กระปุกเก็บไว้ทานคู่กับชาหรือกาแฟได้เลยค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น (2)