บุกข้าวราดพริกแกงอกไก่

🍭Nv @sweetienvv
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะผักบุ้งในตู้เย็นเริ่มจะห่อเหี่ยว จะมาผัดก็กลัวจะไม่อรรถรส เลยนำพริกแกงคั่วกลิ้งที่มี มาใช้แทนพริกแกงเผ็ดนะคะ เครื่องปรุงน้อยเหมือนเดิม ลองดูค่า ❣️
บุกข้าวราดพริกแกงอกไก่
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
เมนูนี้เกิดขึ้นเพราะผักบุ้งในตู้เย็นเริ่มจะห่อเหี่ยว จะมาผัดก็กลัวจะไม่อรรถรส เลยนำพริกแกงคั่วกลิ้งที่มี มาใช้แทนพริกแกงเผ็ดนะคะ เครื่องปรุงน้อยเหมือนเดิม ลองดูค่า ❣️
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ อกไก่หั่นให้ได้ขนาดตามชอบ แอบใส่โหระพาที่มีนิดหน่อยลงไปด้วย เพื่อเป็นการกำจัดวัตถุดิบ😂
- 2
ผัดพริกแกงไปสัก 1 นาที ตามด้วยอกไก่ และผัดคลุกเคล้าจนหอม เติมน้ำสะอาดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงรสฝาเขียว พอละลายเข้ากันดี ใส่ผักเลยค่ะ
- 3
พอผักสุก ปิดไฟ นำไปราดกับข้าวบุกที่เตรียมไว้รอ พร้อมทานแล้วค่าา👩🏻🍳
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14501838








ความคิดเห็น