Dimsum Ayam Udang

Ini kali ke berapa bikin dimsum home made karena buat stok frozen di rumah.
Lebih hemat & bisa jadi banyak.
Kulit dimsum nya beli online, kulitnya tipis mudah dibentuk, rasanya enak, dan halal.
Dimsum Ayam Udang
Ini kali ke berapa bikin dimsum home made karena buat stok frozen di rumah.
Lebih hemat & bisa jadi banyak.
Kulit dimsum nya beli online, kulitnya tipis mudah dibentuk, rasanya enak, dan halal.
Cara Membuat
- 1
Haluskan dada ayam & udang (jika tidak ada chopper bisa di cincang halus). Masukkan semua bahan menjadi satu. Aduk rata.
- 2
Siapkan panci kukus, olesi alas kukusan dengan minyak agar nanti dimsum tidak lengket. Selagi menunggu air kukusan mendidih, masukkan isian kedalam kulit dimsum.
- 3
Masukkan isian ke dalam kulit dimsum sampai adonan habis.
- 4
Beri topping pada isian dimsum dengan serutan wortel.
- 5
Jika air sudah mendidih, masukkan dimsum kedalam kukusan. Kukus dimsum selama 30-45 menit.
- 6
Angkat dimsum, lalu sajikan dengan cocolan saus sambal. Bisa juga untuk stok frozen food. Saat ingin makan tinggal dikukus sebentar 2-3 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar