Ficăței de pui înveliți în bacon

Name: Ficăței de pui înveliți în bacon
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 500-1000 gr ficăței pui; 300 gr bacon afumat feliat; 3-4 linguri ulei; după gust sare, piper pentru condimentat

Doina Mircovici @cook_19055215

Maia, fiica mea cea mare este fan ficăței de pui și mereu încerc câte o rețetă. Pe aceasta o am de la o prietenă foarte bună care locuiește în Canada! Este o rețetă foarte ușoară și care se poate servi și ca aperitiv pe lângă diferite salate ( cartofi, vinete, conopidă).

Citește mai mult

Ficăței de pui înveliți în bacon

Doina Mircovici @cook_19055215

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

6 portii

500-1000 grficăței pui
300 grbacon afumat feliat
3-4 linguriulei
după gustsare, piper pentru condimentat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

În prima fază spălăm ficățeii în apă rece de două trei ori, eu după ce îi spăl îi las să stea în apă rece aprox 15 min, după care se pun într-o strecurătoare pentru a se scurge bine.
2

Luăm fiecare ficățel în parte și îl învelim în câte o felie de bacon după care îi prindem cu o scobitoare pentru a nu se desface.
3

Așezăm ficățeii într-o tavă, îi stropim cu puțin ulei și îi condimentăm cu puțină sare și piper. Atenție dacă baconul e destul de sărat atunci nu-i mai sărăm! Se introduc în cuptorul preîncălzit la 180 grade C și se coc 20-25 min până se rumenesc frumos! Poftă bună!