Semur Ayam Kentang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad...
Ikutan posting bareng acaranya #GenkGadoGado minggu ini yang temanya aneka semur.
Resep ini terinspirasi dari resep semur Ayam Kentang punya Mba Tina Hasbi.
Tapi bahan dan bumbu-bumbunya banyak yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Resep asli ayamnya direbus dulu setengah matang dan kentangnya digoreng dulu tapi kalau saya ayam dan kentangnya langsung dicemplungin ke dalam semur. Untuk lihat resep aslinya bisa klik link di bawah ini ya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14203321-semur-ayam-kentang?invite_token=AgTPoEMg4UsSGtPS3YQ6BDja&shared_at=1612451623
Baiklah di bawah ini resep yang saya buat...
Selamat mencoba...
#GadoGado_AnekaSemur
#MasakAsyikBareng
#MasakBarengGadoGado
#GadoGadoIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
Semur Ayam Kentang
Assalamu'alaikum sahabat cookpad...
Ikutan posting bareng acaranya #GenkGadoGado minggu ini yang temanya aneka semur.
Resep ini terinspirasi dari resep semur Ayam Kentang punya Mba Tina Hasbi.
Tapi bahan dan bumbu-bumbunya banyak yang saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.
Resep asli ayamnya direbus dulu setengah matang dan kentangnya digoreng dulu tapi kalau saya ayam dan kentangnya langsung dicemplungin ke dalam semur. Untuk lihat resep aslinya bisa klik link di bawah ini ya...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14203321-semur-ayam-kentang?invite_token=AgTPoEMg4UsSGtPS3YQ6BDja&shared_at=1612451623
Baiklah di bawah ini resep yang saya buat...
Selamat mencoba...
#GadoGado_AnekaSemur
#MasakAsyikBareng
#MasakBarengGadoGado
#GadoGadoIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada butir dan kemiri. Setelah itu panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum dan matang
- 3
Kemudian masukkan daging ayamnya, aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk rata kembali
- 4
Selanjutnya beri kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Lalu masukkan potongan kentangnya. Masak hingga kentang empuk. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawangnya.
- 5
Setelah semua matang dan kuah mengental, angkat dan tuang semur ayam kentang ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng dan semur pun siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)