Sambel teri padang (bada) mix tempe 😋

Name: Sambel teri padang (bada) mix tempe 😋
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan teri padang (bada); 1/2 papan tempe; Bahan buat di ulek :; 1 ons cabe merah keriting (ulek kasar); 6 siung bawang merah; 1 buah tomat (diskip juga boleh); 1 sendok teh garam; 2 lembar daun jeruk (opsional ajah)

Ika @ika_1307

Jakarta

Masih ada sisa stok ikan teri padang, cuss kepasar beli cabe,tomat,tempe dan tempe, ulek2..oseng2..jadi deh lauk buat temen makan siang 😄

Lebih banyak

Sambel teri padang (bada) mix tempe 😋

Ika @ika_1307

Jakarta

Masih ada sisa stok ikan teri padang, cuss kepasar beli cabe,tomat,tempe dan tempe, ulek2..oseng2..jadi deh lauk buat temen makan siang 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 onsikan teri padang (bada)
1/2 papantempe
Bahan buat di ulek :
1 onscabe merah keriting (ulek kasar)
6 siungbawang merah
1 buahtomat (diskip juga boleh)
1 sendok tehgaram
2 lembardaun jeruk (opsional ajah)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Ulek cabe,bawang merah,garam, dan tomat, ulek kasar aja jangan sampe halus (mang mau ngegulai diulek halus 😁)
2

Goreng tempe dan ikan teri,jangan barengan yaa,boros minyak goreng (sayang kan,lagian ga bagus juga buat kesehatan 😁)
3

Minyak bekas goreng ikan dan tempe sebaiknya jangan dibuang (saya) biar meresap gitu ke sambelnya.
Goreng cabe dkk yg udah diulek dengan api kecil sambil diaduk2. Setelah sambel matang,matikan kompor baru masukkan ikan teri dan tempe yg sudah digoreng tadi.
4

Siap dihidangkan sebagai lauk temennya nasi.
5

Terima kasih 🙂