Seblak Pedas Tanpa MSG

Name: Seblak Pedas Tanpa MSG
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 genggam kerupuk yang sudah direndam setengah harian; sesuai selera Makaroni; Sawi hijau; 1-2 butir telur; 3 buah cabe merah besar yang sudah dibuang isinya; 7-10 buah cabe kecil. Sesuaikan dengan selera; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 2 buah kencur; 2 buah sosis atau beri topping sesuai selera; sedikit Gula; secukupnya Garam

Buku Resep Vina @bukuresepvina

Indonesia

Hujan-hujan memang paling enak makan makanan pedas dan berkuah. Seblak rumahan bisa kalian jadikan alternatif pengganti mie kuah loh! Meskipun tanpa MSG, gurihnya tetap nendang dan justru lebih mantap plus sehat dengan tambahan sayuran serta bumbu alami racikan sendiri! Try it!

Lebih banyak

Seblak Pedas Tanpa MSG

Buku Resep Vina @bukuresepvina

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 porsi

2-3 genggamkerupuk yang sudah direndam setengah harian
sesuai seleraMakaroni
Sawi hijau
1-2 butirtelur
3 buahcabe merah besar yang sudah dibuang isinya
7-10 buahcabe kecil. Sesuaikan dengan selera
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahkemiri
2 buahkencur
2 buahsosis atau beri topping sesuai selera
sedikitGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan cabe, bawang, kemiri, kencur menggunakan blender. Tambahkan sedikit minyak goreng dan air agar bumbu mudah dihaluskan.
2

Tuang sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus ke atas wajan atau teflon yang telah panas. Tumis hingga harum.
3

Tambahkan air sesuai selera (sebaiknya air tidak terlalu banyak). Tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan garam dan gula.
5

Masukkan telur, lalu aduk perlahan.
6

Masukkan kerupuk dan topping.
7

Tambahkan irisan sawi atau sayuran lainnya. Aduk perlahan hingga semuanya matang.
8

Koreksi rasa, dan sajikan selagi hangat.