Kare ayam dan telur

Name: Kare ayam dan telur
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs paha ayam; 6 butir telur; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 btg serai; 1 bks bumbu kari maryam; 700 ml air; 1 bks santan kara; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdk teh ketumbar; 1 sdk teh merica butir; 4 bj kemiri; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 3 cm kunyit; Penyedap rasa royo; Penyedap rasa,gula,garam secukupnya sesuai selera; Taburan bawang goreng

JenMar Kitchen @jenmarkitchen

Samarinda

Kesukaaan keluarga😘

Lebih banyak

Kare ayam dan telur

JenMar Kitchen @jenmarkitchen

Samarinda

Kesukaaan keluarga😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 orang

6 pcspaha ayam
6 butirtelur
2daun jeruk
2daun salam
1 btgserai
1 bksbumbu kari maryam
700 mlair
1 bkssantan kara
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdk tehketumbar
1 sdk tehmerica butir
4 bjkemiri
2 cmjahe
2 cmlengkuas
3 cmkunyit
Penyedap rasa royo
Penyedap rasa,gula,garam secukupnya sesuai selera
Taburan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam daun jeruk,bumbu maryam sampai wangi
2

Setelah itu masukan ayam dan telur yg sdh direbus aduk sampai tercampur rata...kemudian masukan air 700 ml masak sampai mendidih
3

Setelah mendidih dan air agak berkurang masukan santan kara dan penyedap rasa masak sampai empuk
4

Tabur bawang selesai...siap disantap🥰