Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread
Ini nih yang kemarin viral, katanya enak, tapi ternyata menurutku ga cocok sama lidah orang indonesia hehe. Udah dua kali bikin tetep sama sih rasanya aku gak suka. Kalian kalo mau bikin pikir-pikir dulu aja, jangan terpengaruh sama yang katanya enak hehe.
Ini resep bisa kalian coba kalau baru pertama kali, kalian bikinnya dikit aja dulu pake resep ini
Roti Ubi Korea, Goguma Ppang, Korean Sweet Potato Bread
Ini nih yang kemarin viral, katanya enak, tapi ternyata menurutku ga cocok sama lidah orang indonesia hehe. Udah dua kali bikin tetep sama sih rasanya aku gak suka. Kalian kalo mau bikin pikir-pikir dulu aja, jangan terpengaruh sama yang katanya enak hehe.
Ini resep bisa kalian coba kalau baru pertama kali, kalian bikinnya dikit aja dulu pake resep ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian : Haluskan ubi lalu campur dengan pemanis dan butter. Bagi menjadi 4 bentuk bulat bulat.
- 2
Kulit : Masukkan tepung tapioka, tepung beras ketan, garam, gula lalu aduk merata.
- 3
Masukkan telur lalu aduk. Disini adonan masih kasar dan belum bisa tercampur rata.
- 4
Masukkan minyak dan susu cair aduk merata dengan tangan. Disini adonan sudah bisa tercampur rata.
- 5
Masukkan margarin lalu uleni dengan tangan. Adonan akan sangat lembek.
- 6
Terakhir masukkan tepung terigu lalu aduk sampai adonan kalis atau bisa di bentuk. Jika masih lembek tambahin terigu okey.
- 7
Diam kan adonan selama 15menit. Setelah itu bagi menjadi 4 bagian.
- 8
Pipihkan adonan lalu isi dengan filling ubi, bisa ditambahin mozarela juga. Lalu gulingkan diatas tepung ubi ungu organik.
- 9
Setelah semua selesai, panggang ubi dengan oven
selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Oven listrik 180derajat 30 menit juga.
- 10
Siap disajikan, lama kelamaan kulit mengeras, kalo mau dimakan bisa dipanasin diatas teflon sampai empuk lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar