Kentang Panggang

Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun🤗 Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja😆
Happy cooking💕
Kentang Panggang
Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun🤗 Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja😆
Happy cooking💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang lalu potong-potong dan goreng hingga matang. Di kukus/rebus juga boleh. Lalu haluskan.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan ayam dan sosis, tambahkan sedikit air. Masukan merica serta secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga matang dan sisihkan.
- 3
Gunakan api kecil, panaskan mentega hingga cair lalu masukan terigu, aduk rata. Tambahkan setengah susu cair, dan masukan jagung lalu aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukan sisa susu cair, aduk hingga mengental.
- 4
Dalam wadah cukup besar, masukan kentang halus, ayam yang sudah di tumis dan saus jagung. Lalu masukan keju parut dan telur. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Masukan dalam loyang panggang dan taburi dengan mozarella.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit (dhy : 200° C) sesuaikan suhu oven masing-masing ya. Gunakan api bawah 15 menit dan atas bawah 15 menit.
- 7
Panggang hingga matang dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar