Sup udang Mpasi 8M+

Name: Sup udang Mpasi 8M+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging udang (kulit dan kepalanya bisa untuk kaldu); 1/2 buah kentang (potong dadu); 1 ruas jari wortel (iris); 1 helai seledri daun bawang; 1 lembar daun salam; 200 ml air; 1 potong kecil jahe & lengkuas (geprek); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt kaldu bubuk (maseko); Kaldu bubuk

Verawati Fazryn @Veraawty

Salah satu menu yg simple tapi enak bgt..sampe dd ga pernah bosen makan udang. Tekstur bisa disesuaikan, saat anak makan supnya diblender kasar saja.

Lebih banyak

Sup udang Mpasi 8M+

Verawati Fazryn @Veraawty

Salah satu menu yg simple tapi enak bgt..sampe dd ga pernah bosen makan udang. Tekstur bisa disesuaikan, saat anak makan supnya diblender kasar saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging udang (kulit dan kepalanya bisa untuk kaldu)
1/2 buahkentang (potong dadu)
1 ruas jariwortel (iris)
1 helaiseledri daun bawang
1 lembardaun salam
200 mlair
Bumbu
1 potong keciljahe & lengkuas (geprek)
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtkaldu bubuk (maseko)
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masak irisan duo bawang.. masukan jahe, lengkuas, daun salam.
2

Masukan daging udang, goreng sampai berwarna (tdk terlalu lama bisa alot), tambahkan air.
3

Masukan wortel dan kentang. Stlh aga matang tambahkan kaldu, cek rasa. Masukan seledri dan bawang daun. Sajikan dgn ❤ 😊
4

Masukan kentang dan wortel,setelah aga matang tambahkan kaldu, cek rasa. Tambahkan seledri daun bawang.
5

Siap disajikan. Pisahkan ke wadah tertutup untuk makan selanjutnya..simpan dichiller dan masak kembali ketika jam makan.