Cap Cay Special Imlek

Name: Cap Cay Special Imlek
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ayam yang sudah dicincang; Pentol bakso; 1 butir Telur; 5 siung Bawang putih; 7 siung Bawang merah; 1/2 buah Bawang bombay; Wortel; Sawi putih; Sawi hijau; Brokoli; 1 Daun pre; 1 buah Tomat; Saos tiram; Saos tomat dan saos sambal; Kecap manis dan kecap asin; Gula dan garam; Penyedap rasa magic; Lada bubuk; 1/2 SDM Maizena yang sudah dilarutkan di air

Puspita Dias Anugraini @puspitadias

Surabaya

Cap Cay Special Imlek

Puspita Dias Anugraini @puspitadias

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4Ayam yang sudah dicincang
Pentol bakso
1 butirTelur
5 siungBawang putih
7 siungBawang merah
1/2 buahBawang bombay
Wortel
Sawi putih
Sawi hijau
Brokoli
1Daun pre
1 buahTomat
Saos tiram
Saos tomat dan saos sambal
Kecap manis dan kecap asin
Gula dan garam
Penyedap rasa magic
Lada bubuk
1/2 SDMMaizena yang sudah dilarutkan di air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2

Orak arik telur. Lalu masukkan bawang bombay.
3

Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam cincang dan pentol baksonya. Masak hingga ayam matang.
4

Masukkan 1 sdm garam dan 2 sdm gula (sesuai selera).
5

Setelah ayam matang tambahkan lagi sedikit air. Masukkan sayur2annya (wortel, brokoli, sawi putih dan sawi hijau).
6

Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap asin, kecap manis serta penyedap rasa magic dan lada bubuk (sesuai selera).
7

Saat hampir masak. Tambahkan tomat dan daun pre.
8

Lalu masukkan cairan maizena yang sudah disiapkan.
9

Siap disajikan 😋