หมูย่างคีโต
อยู่ในช่วงคีโต แต่อยากกินหมูย่างขึ้นมาและไม่อยากปนเปื้อน ก็ต้องทำเองสิคะ ชอบทานหมูติดมันค่ะเลยใช้เป็นหมูสามชั้น สูตรนี้จะออกหวานนำนะคะ ความนุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาหมักนะคะ เพื่อนๆ ชอบทานรสไหนลองปรับสูร ลองทำกันดูนะคะ
หมูย่างคีโต
อยู่ในช่วงคีโต แต่อยากกินหมูย่างขึ้นมาและไม่อยากปนเปื้อน ก็ต้องทำเองสิคะ ชอบทานหมูติดมันค่ะเลยใช้เป็นหมูสามชั้น สูตรนี้จะออกหวานนำนะคะ ความนุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาหมักนะคะ เพื่อนๆ ชอบทานรสไหนลองปรับสูร ลองทำกันดูนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมูสามชั้นเลาะหนังออก หั่นเป็นชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่มาก
- 2
ตำสามเกลอ แล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมด ขยำคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ
Note : จะเปลี่ยนวิปครีมเป็นกะทิแทนได้เช่นกันค่ะ และใช้เป็นซีอิ๊วขาวแทน กับเพิ่มซีอิ๊วดำอีกก็ได้ค่ะ
- 3
เสียบไม้ค่ะ แล้วเก็บใส่กล่อง แช่ตู้เย็นหมักไว้ 2-3 ชั่วโมง หรือ จะ 1 คืนก็ได้ค่ะ
- 4
ย่างไฟไม่ต้องแรงมากค่ะ จนสุก รับประทานกับผักสด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น