32. Lodeh Kikil
Abis bikin rujak kikil, jadi ketagihan bikin menu yang lain dari kikil juga 😅
Terus akhirnya nyobain deh dimasak lodeh kaya yang dijual sama penjual lontong kikil yang ditusuk2 gitu..hehehe
Cuma ini ga pake lontong jadi tetep pake nasi 🍚😬
32. Lodeh Kikil
Abis bikin rujak kikil, jadi ketagihan bikin menu yang lain dari kikil juga 😅
Terus akhirnya nyobain deh dimasak lodeh kaya yang dijual sama penjual lontong kikil yang ditusuk2 gitu..hehehe
Cuma ini ga pake lontong jadi tetep pake nasi 🍚😬
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil kikil (me: minta dipotongin sekalian sm abang yg jual) lalu cuci bersih. Kemudian rebus kurleb 15 menit dengan tambahan daun salam dan daun jeruk. Biarkan dingin lalu tusuk2 seperti yang ada di poto.
1 tusuk aku isi 4 karna lumayan gede
- 2
Potong tahu lalu goreng kering (biar nanti g hancur waktu dimasak)
- 3
Haluskan bumbu. Kalo aku ditambah dengan minyak goreng yaa.. jadi bukan air pelarutnya
- 4
Tumis bumbu lalu masukkan bahan cemplung. Tumis hingga harum. Lalu masukkan santan kara ukuran kecil. Setelah itu tambahkan air kaldu (semisal g ada bisa pake air biasa). Koreksi rasa
- 5
Masukkan tahu dan kikil. Tunggu hingga mendidih
- 6
Lodeh kikil siap disajikan 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar