นำผงวุ้นไปแช่น้ำ พักไว้ 10-15 นาที

ขูดเนื้อมะพร้าวรอพักไว้

นำน้ำเปล่าไปตั้งไฟ แล้วเท น้ำตาล และเกลือลงไปผสม คนจนละลายหมด พอน้ำเริ่มเดือดใส่ผงวุ้นที่แช่น้ำเตรียมไว้ลงไปผสม

ต้มจนส่วนผสมเริ่มเดือดอีกครั้ง แล้วจึงเทน้ำมะพร้าวลงไปผสม ต้มด้วยไฟกลาง (ระหว่างนี้ชิมดูว่าหวานพอมั้ย //เพิ่มน้ำตาลได้ถ้าชอบหวาน) ต้มต่อจนน้ำมะพร้าวเดือดนิดๆ (น้ำเดือดขึ้นปุดๆ นิดหน่ย) ปิดเตาแก้ส พักให้คลายร้อน

นำมะพร้าวขูดใส่แก้วรอไว้ แล้วนำน้ำมะพร้าวมาเทใส่ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 1 - 2 ชม.

สำหรับใครที่อยากให้มะพร้าวไม่ลอยหน้ามากเกินไป ให้ใช้ไม้หรือช้อนอันเล็กๆ กดเนื้อมะพร้าวให้จม ตอนที่วุ้นเริ่มเซตตัวไปบ้างแล้ว เนื้อก็จะจมลงด้านล่างบ้าง **ถ้าใครขี้เกียจทำก็ปล่อยให้เซตตัวเป็นวุ้นเลยจ้า