เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ใบเตยลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้..เทกะทิตามลงไป ปั่นให้เข้ากันเล็ก แล้วตามด้วยไข่ 2 ฟอง ปั่นผสมจนเข้ากัน
- 2
กรองผ่านผ้าขาวบาง ใส่ในภาชนะที่ทนความร้อน ปรุงรสด้วยเกลือ สารให้ความหวาน คนให้เข้ากัน
- 3
ตั้งหม้อน้ำให้เดือด แล้วนำถ้วยที่ใส่น้ำสังขยาลงไปวาง(เหมือนในรูป แล้วเบาไฟลง..ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน) ขออภัยสีหม้อ😂😂
- 4
คนไปในทางเดียวกันจนเนื้อข้นขึ้น เห็นรอยตะกร้อมือแวปๆ (ใช้เวลาในการคนสักนิด)
- 5
ได้เนื้อข้นขึ้นแล้วเอาไปปั่นอีกรอบนึง เพื่อให้เนื้อเนียนสวย แต่ถ้าใครไม่สะดวกอยากกินเลยก็สามารถนำมากินได้เลย...หลังจากจบขั้นตอนนี้
- 6
มาต่อกัน เอาไปปั่นเสร็จแล้ว(เทกลับใส่ถ้วยเดิมเอาไปวางบนหม้อน้ำร้อน คนใหม่อีกสักแป๊ป เพื่อให้เก็บได้นานขึ้น)
- 7
เก็บในตู้เย็นไม่เกิน 5 วันนะคะ เพื่อความสดใหม่ (จัดเสิร์ฟพร้อมขนมปังคีโตได้เลยจ้า) เคยลงสูตรไว้แล้วนะคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14597841
ความคิดเห็น