Sayur Asem Kangkung Favourite

Name: Sayur Asem Kangkung Favourite
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung (ikatan kecil) atau secukupnya; 2 buah Jagung ukuran kecil, potong2; 3 siung Bawang merah, iris tipis; 4 buah Cabai merah keriting, iris2 sesuai selera; 1 buah Tomat, potong 4 bagian; Secukupnya Air; Secukupnya Air asam jawa matang; Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa ayam (saya royco)

Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier

DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Sayur favourite dari kecil. Makannya cukup pake tahu/tempe goreng ditambah sambal, udah nikmat bgt 😁.

Lebih banyak

Sayur Asem Kangkung Favourite

Bunda Aisharana @BundaAisha_Javier

DKI Jakarta (Jakarta Selatan)

Sayur favourite dari kecil. Makannya cukup pake tahu/tempe goreng ditambah sambal, udah nikmat bgt 😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

2 ikatKangkung (ikatan kecil) atau secukupnya
2 buahJagung ukuran kecil, potong2
3 siungBawang merah, iris tipis
4 buahCabai merah keriting, iris2 sesuai selera
1 buahTomat, potong 4 bagian
SecukupnyaAir
SecukupnyaAir asam jawa matang
SecukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa ayam (saya royco)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air. Masukkan jagung.
2

Sambil merebus jagung, siangi kangkung, cuci bersih.
3

Tambahkan kangkung yg sudah bersih ke dalam rebusan jagung.
4

Tambahkan irisan bawang merah dan cabai merah keriting, tomat bersamaan dg air asam jawa, garam, gula, dan penyedap rasa ayam.
5

Koreksi rasa. Masak hingga kangkung matang. Angkat dan sajikan.