เค้กถั่วตาดำ ลูกเกดคลีน

Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem

ถั่วตาดำมีลักษณะคล้ายถั่วขาว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นำมาใช้แทนแป้งสาลีเพื่อทำขนมเค้กได้เช่นเดียวกับถั่วอื่นๆ #ตั้งเป้าเราทำได้

เค้กถั่วตาดำ ลูกเกดคลีน

ถั่วตาดำมีลักษณะคล้ายถั่วขาว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง นำมาใช้แทนแป้งสาลีเพื่อทำขนมเค้กได้เช่นเดียวกับถั่วอื่นๆ #ตั้งเป้าเราทำได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
5 คน
  1. ถั่วตาดำต้มสุก 1 + 1/2 ถ้วย
  2. ไข่ไก่ เบอร์ 0 2 ฟอง
  3. น้ำมันมะพร้าว 3 ชต
  4. น้ำตาลทรายแดง 5 ชต
  5. เบกกิ้งโซดา 1/2 ชช
  6. ผงฟู 2 ชช
  7. กลิ่นวานิลลาเนยนม 1 ชช
  8. ลูกเกด ตามชอบ
  9. เกลือ 1/4 ชช

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    แช่ถั่วในน้ำดื่ม 3 ชม. ล้างน้ำให้สะอาด ต้มให้สุกในน้ำดื่ม
    (เอี๊ยมใช้หม้อแรงดันไฟฟ้าต้มเสร็จภายในครึ่งชม.ไม่ต้องยืนคน😁)

  2. 2

    นำลูกเกดมาแช่น้ำ 30 นาที

  3. 3

    นำทุกอย่างลงปั่นให้ละเอียด แล้วเทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้
    (เพิ่มส่วนผสมเพราะทำเตรียมไว้ใส่บาตรพระภิกษุสงฆ์)

  4. 4

    นำเข้าอบที่ไฟ 180 องศา 15 นาที แล้วนำออกมาโรยหน้าด้วยลูกเกด แล้วนำเข้าอบต่ออีก 10 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Aimee-Aiem Phusanada
Aimee-Aiem Phusanada @cook_keto_Aiem
เมื่อ
คีโตเถื่อน คีโตไม่เครียดจร้า 🥰
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ace
ace @ace_kitchen
ครัวบ้านนี้ทำขนมเก่งมากเลยค่า 😍 ถ้าไม่เป็นการรบกวน ขอถามได้ไหมคะว่าปกติเรียนสูตรขนมคลีนมาจากไหนเหรอคะ❤️

สูตรอาหารที่คล้ายกัน