Kari ayam

Name: Kari ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam potong : 5 potong; Bumbu halus:; 8 siung Bawang merah :; 6 siung Bawang putih :; 3 cm Kunyit :; 3 butir Kemiri :; 1 sdt Ketumbar :; 1 sdt Jintan :; Bahan Cemplung:; lembar Daun salam :; Sereh; Lengkuas; 5 butir Cengkeh; 3 butir Kapulaga; 7 buah Cabe keriting; Santan instan; 500 ml Air; secukupnya Garam dan kaldu

De' Rizz @nuraisyah2708

Penajam,Kaltim

Hari ini biki kari ayam, karena di Kaltim ada psbb jadi gak kemana mana bikin ayam yg kuah biar segar #PekanRayaAyam

Lebih banyak

Kari ayam

De' Rizz @nuraisyah2708

Penajam,Kaltim

Hari ini biki kari ayam, karena di Kaltim ada psbb jadi gak kemana mana bikin ayam yg kuah biar segar #PekanRayaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam potong : 5 potong
Bumbu halus:
8 siungBawang merah :
6 siungBawang putih :
3 cmKunyit :
3 butirKemiri :
1 sdtKetumbar :
1 sdtJintan :
Bahan Cemplung:
lembarDaun salam :
Sereh
Lengkuas
5 butirCengkeh
3 butirKapulaga
7 buahCabe keriting
Santan instan
500 mlAir
secukupnyaGaram dan kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender atau ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukkan bahan Cemplung,santan dan air jgn dulu lalu masukkan ayam aduk rata
2

Selanjutnya masukkan air masak sampai matang ayamnya kemudian tuangkan santan dan garam dan kaldu icip rasa