Foto resep Tahu Tek

Tahu Tek

Dwi Astuti @dapur_4putri

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

Tahu Tek

Dwi Astuti @dapur_4putri

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

4 potongtahu putih
2 butirtelur
Bumbu saos:
100 gramkacang goreng
1 siungbawang putih
secukupnyaGula merah
Cabe rawit (sesuai selera)
Petis udang
secukupnyaAir matang
secukupnyaGaram
Pelengkap:
Timun potong kecil-kecil
Taoge rebus (bila tak ada bisa di skip)
Bawang merah goreng
Daun seledri diiris tipis
Kerupuk bawang/udang

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil-kecil tahu masukkan ke dalam wadah
2

Campur dan kocok telur bersama tahu
3

Tambahkan garam secukupnya
4

Goreng dadar tahu dengan sedikit minyak
5

Balik bila sisi bawah sudah matang dengan hati-hati
6

Saos : campur semua bahan saos blender/ uleg sampai merata
7

Tata dadar tahu kedalam piring siram sengan saosnya dan beri pelengkap
8

Tahu Tek telah siap disajikan....selamat mencoba

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dwi Astuti @dapur_4putri

pada 21 Februari 2021 09.24

Komentar

Kata kunci

Tahu Kacang Bawang Gula Merah Udang Tahu Putih Cabe Rawit Telur Seledri Kecambah Bawang Putih Bawang Merah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya