ส้าจุ๊เนื้อวัว สูตรอีสาน

ครัวตัวดำ คนบ้านนอก @cook_22885234
สูตรนี้มาจากภาคอีสานครับ จากในยูทูปครับผม แต่ดัดแปลง ผสมภาคเหนือ ก็อร่อยไปอีกแบบครับผม
ส้าจุ๊เนื้อวัว สูตรอีสาน
สูตรนี้มาจากภาคอีสานครับ จากในยูทูปครับผม แต่ดัดแปลง ผสมภาคเหนือ ก็อร่อยไปอีกแบบครับผม
วิธีทำ
- 1
นำเนื้อสันในวัว มาซอย ความกว้าง 1 เซนติเมตร ถึง 3 เซนติเมตร หรือแล้วแต่ความชอบ
เครื่องในซอย ตับ คันนา สะไบนาง จัดเรียงในจานเลยครับผม
- 2
ผสมพริกลาบ หอมแดงซอย ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ข่าวคั่ว ดีแท้ น้ำปลา ชิมรสชาติ
- 3
ดีวัวผสม ของแท้ จะหอม และรสชาติจะขมหวาน
- 4
⚠️คำแนะนำจาก Cookpad: การรับประทานเนื้อสัตว์ดิบอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ตามหลักของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ควรระมัดระวังในการรับประท
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14626202






ความคิดเห็น