แกงจืดแตงกวาหมูสับ

อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า
อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า @totikkytikky
เยอรมัน

แกงจืดแตงกวาหมูสับอาหารไทยทำทานกับข้าวอร่อยและทำง่ายค่ะ

แกงจืดแตงกวาหมูสับ

มี 32 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

แกงจืดแตงกวาหมูสับอาหารไทยทำทานกับข้าวอร่อยและทำง่ายค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. หมูสับ 200 กรัม
  2. ต้นหอม 30 กรัม
  3. ผักชี 30 กรัม
  4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. หอมใหญ่ 1 หัว
  6. แครอท 100 กรัม
  7. แตงกวา 200 กรัม
  8. น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซีอิ๊วขาว สำหรับปรุงรสหมู 1/2 ช้อนชา
  10. ผงปรุงรส นิดหน่อย สำหรับปรุงรสหมู
  11. น้ำ 1 ลิตร
  12. เกลือทะเล 1 ช้อนชา
  13. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  14. พริกไทยป่น นิดหน่อย

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป รอให้กระทะและน้ำมันร้อน

  2. 2

    ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม

  3. 3

    ใส่หมูสับ ผัดหมูสับและกระเทียมจนเข้ากัน

  4. 4

    ปรุงรสหมูโดยใส่ซีอิ๊วขาว, ใส่ผงปรุงรส ผัดจนหมูเกือบสุก

  5. 5

    ยกกระทะออกจากเตาไฟและยกหม้อน้ำขึ้นตั้งเตาแทน

  6. 6

    ใส่หมูที่ผัดเสร็จลงไปในหม้อน้ำ, ใส่หอมใหญ่, ใส่แครอท, ใส่แตงกวา

  7. 7

    ปรุงรสแกงจืดด้วยใส่เกลือทะเล, ใส่ผงปรุงรส, ใส่พริกไทยป่น

  8. 8

    ปิดฝาหม้อ เบาไฟให้อ่อนลงและปล่อยให้หม้อแกงจืดเดือดนาน 10 นาที

  9. 9

    พอครบเวลาแล้วให้เปิดฝาหม้อ ใส่ต้นหอมและผักชีลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดเตาไฟ ตักแกงจืดแตงกวาหมูสับใส่ถ้วยเสิร์ฟกับข้าวอร่อยค่ะ ดูคลิปวีดีโอสูตรแกงจืดแตงกวาหมูสับที่นี่ค่ะ https://youtu.be/-9sdRClUIy0

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า
เมื่อ
เยอรมัน
ชอบทำอาหารเมนูง่ายๆค่ะยูทูปช่อง > totikky tikky https://www.youtube.com/c/totikkytikky/featuredแฟนเพจ > สูตรอาหารทำง่าย https://www.facebook.com/totikkyขอบคุณทุกท่านที่ติดตามค่ะ 🙏
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน