Tumis Tempe dan Ikan Asin Jambal Roti

Name: Tumis Tempe dan Ikan Asin Jambal Roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons ikan asin jambal roti; 1 papan tempe; 2 bh cabe merah besar; 2 bh cabe hijau besar; 5 bh rawit; 1 bh tomat; 1 Lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk, seiris lengkuas, 1 btg sereh; 1 sdm gula merah; Gula Garam Kaldu

K'Okky Kitchen @kokykitchen

Balikpapan

Hasil berpikir mamak, yg masih punya sisa ikan asin jambal roti sisaan masak Minggu lalu di judul Tumis Terong Ikan Asin juga ada diatas Mak, cek juga gin sama enak nya ini. Menu ngabisin nasi. Kuy Ceki Ceki ✌🏻

Lebih banyak

Tumis Tempe dan Ikan Asin Jambal Roti

K'Okky Kitchen @kokykitchen

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onsikan asin jambal roti
1 papantempe
2 bhcabe merah besar
2 bhcabe hijau besar
5 bhrawit
1 bhtomat
1 Lbrdaun salam, 2 lbr daun jeruk, seiris lengkuas, 1 btg sereh
1 sdmgula merah
Gula Garam Kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci lalu didihkan air rebus ikan asin kurleb 5mnt, potong2 dadu tempe
2

Setelah itu tiriskan air ikan potong ato gunting kecil seukuran tempe ya biar enak tinggal lep. Kemudian goreng tempe dan ikan asin jugak.
3

Iris semua bahan bawang, cabe dan tomat. Tumis layu dan wangi.
4

Setelah wangi masukkan tempe, dan ikan asin aduk rata. Lalu beri garam, gula merah, dan kaldu beri air sedikit.
5

Setelah susut air dan sudah mantap rasa nya boleh dimatikan Mak nanti gosong.
6

Nah kan sudah matang Mak, ini uwek uwek sama nasi anget 🤤🤤