Sup Baso Sosis

Name: Sup Baso Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah wortel pot bulat; 1/2 bh bombay cincang; 1 ruas jahe geprek; 5 bh buncis pot sesuai selera; 150 gr kol pot sesuai selera; 2 lembar daun salam; 1 batang daun bawang ambil putih nya; 1 ikat seledri ikat simpul; 15 butir baso belah 2; 4 buah sosis pot bulat; Secukup nya air; Secukup nya garam dan kaldu bubuk; 5 siung bawang putih; 1/2 butir biji pala; 1/2 sdt merica butira

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Menu fav bocils di rumah.. cocok deh pas musim hujan gini menu nya kudu yg anget2 dan berkuah
Jangan lupa jaga kesehatan yah teman2 n staysafe

Lebih banyak

Sup Baso Sosis

Wina Septiani @winaseptiani

Bogor

Menu fav bocils di rumah.. cocok deh pas musim hujan gini menu nya kudu yg anget2 dan berkuah
Jangan lupa jaga kesehatan yah teman2 n staysafe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahwortel pot bulat
1/2 bhbombay cincang
1 ruasjahe geprek
5 bhbuncis pot sesuai selera
150 grkol pot sesuai selera
2 lembardaun salam
1 batangdaun bawang ambil putih nya
1 ikatseledri ikat simpul
15 butirbaso belah 2
4 buahsosis pot bulat
Secukupnya air
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Bumbu Halus :
5 siungbawang putih
1/2 butirbiji pala
1/2 sdtmerica butira

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bumbu halus aduk hingga harum dan matang.. sambil numis didihkan air secukup nya
2

Setelah mendidih masukan bumbu halus, jahe, daun salam dan wortel beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa biar kan wortel stengah matang
3

Terahir masukan daun seledri dan daun bawang aduk sebentar.. tinggal beri taburan bawang goreng siap sajikan selagi hangat
4

Kemudian masukan buncis biarkan setengah matang masukan baso, sosis dan kol lalu koreksi rasa kembali