Tongkol Suir Pete ❤️

Name: Tongkol Suir Pete ❤️
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tongkol suir; 2 papan petai tua; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabai rawit orange; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt himalayan salt; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt saos tiram; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 gelas air

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Ada kepala tongkol tp gede banget, jd coba disuir ternyata dagingnya masih byk, kira-kira 250gram..Masaknya gampang bgt tinggal tumis-tumis aja 🤗

Lebih banyak

Tongkol Suir Pete ❤️

Ilsa Salsabilla @Salsabilla_ilsa29

bandar lampung

Ada kepala tongkol tp gede banget, jd coba disuir ternyata dagingnya masih byk, kira-kira 250gram..Masaknya gampang bgt tinggal tumis-tumis aja 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

250 gramtongkol suir
2 papanpetai tua
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabai rawit orange
3 lembardaun jeruk
1 sdthimalayan salt
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtsaos tiram
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap manis
1/2 sdtgula pasir
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang2an dan setelah harum, tambahkan cabai rawit dan petai
2

Tumis sebentar lalu masukan tongkol, daun jeruk, himsalt, kaldu jamur, saos tiram, kecap ikan, kecap manis dan gula pasir
3

Setelah rata, masukan kecap manis dan aduk kembali.
Agar bumbunya semakin meresap tambahkan air.
4

Icip dan jika sudah pas, siap untuk dihidangkan 🤗