Bihun goreng simpel

Name: Bihun goreng simpel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bks bihun jagung; 1 bh wortel; 1 ikat sawi; 2 bh telur; 2 bh sosis; 1 ons daging slice; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit; 2 bh kemiri; Secukupnya gula dan garam; Kaldu jamur; 1 sdm Saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya minyak goreng

@Dewimulya306 @Dewimulya306

Sumedang

Bihun goreng simpel

@Dewimulya306 @Dewimulya306

Sumedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1 Bksbihun jagung
1 bhwortel
1 ikatsawi
2 bhtelur
2 bhsosis
1 onsdaging slice
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabe rawit
2 bhkemiri
Bahan bumbu
Secukupnyagula dan garam
Kaldu jamur
1 sdmSaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdmminyak wijen
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus bihun dalma air mendidih yg sudah dikasih minyak (supaya tidak menggumpal), sampai setenga matang,lalu tiriskan
2

Campur bihun dengan semua bahan bumbu,kecuali minyak goreng dan minyak wijen
3

Haluskan semua bumbu halus,, lalu tumis hingga harum
4

Masukkan daging,telur, sosis,wortel,,lalu tumis
5

Kemudian masukkan bihun yg sudah dicampur dg bahan bumbu,,,
6

Terakhir tambahkan sawi,mask sampai sawi matang,, koreksi rasa