พระรามลงสรง
เมนูโบราณ หาทานได้ยากแล้ว แต่ทำไม่ยากเลยครับ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุงต่างๆ ให้พร้อม
- 2
เคี่ยวกะทิ 250 กรัม ให้แตกมัน ใส่เครื่องแกงแดง ใส่น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่กะทิอีก 100 กรัมเพิ่ม รอเดือด เติมน้ำเปล่า รอเดือดอีกครั้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขาม ใส่น้ำตาล น้ำพริกเผา ชิมและปรุงรสตามชอบ ใส่ถั่วตำ รสควรออกหวานนำนิดหน่อย เค็มและเปรี้ยวตาม
- 4
ลวกหมู ลวกผักบุ้ง ตักข้าวใส่จาน จัดหมูและผักบุ้งลงบนจาน
- 5
ราดน้ำ ใส่น้ำพริกเผา ผมจะชอบราดพริกดองด้วย กินด้วยกันแล้วอร่อยมากๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14653259















ความคิดเห็น (2)