Oyong Kuah

Name: Oyong Kuah
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong; 1 porsi bihun beras merah; secukupnya air; 1 buah cabe merah keriting; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 sdm minyak kelapa; 1 sdt bubuk kaldu ayam kampung; 1 sdt pink salt; 3/4 sdm gula semut; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya lada bubuk

lara4liwa®️ @cook_14523403

Pengen yg seger2 di hari yg dingin dengan bahan apa adanya 😋😋

Lebih banyak

Oyong Kuah

lara4liwa®️ @cook_14523403

Pengen yg seger2 di hari yg dingin dengan bahan apa adanya 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 orang

2 buahoyong
1 porsibihun beras merah
secukupnyaair
Bumbu
1 buahcabe merah keriting
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 sdmminyak kelapa
1 sdtbubuk kaldu ayam kampung
1 sdtpink salt
3/4 sdmgula semut
1/2 sdmgula pasir
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan, kupas oyong dan bumbu
2

Potong2 oyong dan bumbu, serta rendam bihun dalam air panas selama 2 menit lalu tiriskan
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, lalu tuang air secukupnya, tunggu sampai mendidih
4

Masukan oyong dan bihun biarkan sebentar, kemudian tuang bubuk kaldu, lada bubuk, pink salt serta gula, sambil cek rasa, tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan, sueer emank seger pake bgt 😍😍