Potong daging ayam kecil2 lalu haluskan beserta bamer,baput,lalu taruh pd wadah beri bumbu lada,ketumbar,minyak wijen,garam lalu aduk rata

Siapkan nampan atau telenan lapisi dg plastik wrap lalu olesi dg minyak goreng, kemudian ambil 2-3 sdm daging ayam bulatkan

Kemudian pipihkan rapikan hingga membentuk bulat,setelah itu masukkan ke chiller atau kulkas, 20 menit

Siapkan wadah mangkuk kecil lapisi dg plastik wrap biar tidak lengket, lalu taruh nori, kemudian tuang nasi hangat hingga setengah mangkuk tekan2 agar padat, lalu lipat masukkan plastik wrap ke dalam sehingga nasi terbungkus plastik, lalu sisihkan, buat 2 bagian utk nasi bagian bawahnya,

Panggang atau goreng daging ayam dg sedikit margarin hingga berubah warna, gunakan api kecil, setelah itu balik masak sampai matang

Siapkan isian dan nasi, tata dg urutan dr bawah, nasi, selada, daging, keju, tomat, nori, saus dan mayonaise,lalu tutup dg nasi lagi

Burger Nasi siap disajikan, Selamat Menikmati