સૌપ્રથમ લસણને ફોલી ને મિક્સર ના જારમાં બધો મસાલો નાખી ક્રશ કરી દો તેલ અને લીંબુ એકવાર ક્રશ કર્યા પછી નાખો

હવે મિક્સરમાં બધું અધકચરું ક્રશ કરી લો તમે ખાંડણીમાં પણ કરી શકો છો હવે તેમાં લીંબૂ અને તેલ નાખી ફરી એકવાર ક્રશ કરો તૈયાર છે સૂકા લસણ ની લાલ ચટણી જે ભાખરી રોટલી ખીચડી સાથે ખાઈ શકો છો અને દાળ-શાકમાં નાખો તો પણ સરસ લાગે છે