นวดแป้งข้าวเหนียว กับน้ำใบเตย แล้วปั้นเม็ดบัวลอยตามชอบ

ตั้งกะทิ พอเดือด ใส่เม็ดบัวลอย

พอสุก ใส่น้ำตาลทราย ไข่เค็ม ความหวานตามชอบ เหยาะเกลือป่นเล็กน้อย

ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ