Foto resep Lele Kecap Pedas

Lele Kecap Pedas

Mama Vira's Kitchen @mamavira_022927

Pengen masak lele yang engga cuma digoreng aja. Akhirnya nyoba deh masak lele dikecap n dicabein. Enak juga ternyata.. Hmm yummy.. 😋
Let's cook Moms!

Pengen masak lele yang engga cuma digoreng aja. Akhirnya nyoba deh masak lele dikecap n dicabein. Enak juga ternyata.. Hmm yummy.. 😋
Let's cook Moms!

Lele Kecap Pedas

Mama Vira's Kitchen @mamavira_022927

Pengen masak lele yang engga cuma digoreng aja. Akhirnya nyoba deh masak lele dikecap n dicabein. Enak juga ternyata.. Hmm yummy.. 😋
Let's cook Moms!

Pengen masak lele yang engga cuma digoreng aja. Akhirnya nyoba deh masak lele dikecap n dicabein. Enak juga ternyata.. Hmm yummy.. 😋
Let's cook Moms!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1/2 kgIkan Lele (goreng jgn terlalu kering)
1 buahTomat (potong besar)
Bumbu iris:
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 buahCabai merah kriting
2 buahCabai hijau kriting
5 buahcabe rawit
2 lbrDaun salam
1 lbrDaun jeruk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgula jawa
1 1/2 sdmKecap manis
250ml/ sckpnya Air

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng ikan lele. Jangan terlalu kering. Tiriskan. Sisihkan.
2

Tumis bumbu iris, bumbu daun2an hingga harum.
3

Tuangkan 250 ml air.
4

Mendidih, masukan garam, gula pasir, dan gula jawa. Koreksi rasa.
5

Masukan lele yg sudah digoreng tadi. Tuangkan kecap.
6

Masukan tomat. Biarkan air sedikit menyusut dan bumbu meresap.
7

Angkat.
Sajikan selagi hangat..
Taraaa... 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mama Vira's Kitchen @mamavira_022927

pada 06 Maret 2021 23.34

Dalam memasak, takaran itu hanyalah formalitas. Karena memasak itu adalah rasa. Rasa dari hati, utk cita rasa masakan keluarga kita.. 🤗Semangat!!!

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Hijau Gula Merah Kecap Lele Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya