ตอกไข่ ใส่ผงฟู กลิ่นวานิลลา น้ำตาลอิริท คนให้เข้ากันและใส่แป้งอัลมอลด์ คนให้เข้าจะเป็นเนื้อเดียวกัน

ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย ทอดแพนเค้ก ให้เหลืองสุก

จัดเสิร์ฟด้วยการเรียงซ้อนกันให้สวยงาม แต่งด้วยท็อปปิ้ง สตรอว์เบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลอิริท เล็กน้อย