Tumpeng Mini Bunga Telang

Name: Tumpeng Mini Bunga Telang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras (500 g); 1 sdm munjung garam; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek; 1 bks (65 ml) santan instan; 1 sdm bunga telang kering; 200 ml air panas (untuk menyeduh bunga telang); Secukupnya air (saya 1 ruas jari dari permukaan beras); Bihun goreng; Iris tipis telur dadar; Perkedel kentang; Orek tempe; Ebi Furai goreng

My Homemade Food @myhomemadefood

Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Source : Josephine Octora (Wanda)
Assalamualaikum, kemarin suami ulang tahun. Kali ini dibikinin tumpeng warna lain karena stok bunga telang dikebun sedang berlimpah. Terima kasih mbak wanda resepnya 😊🙏

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14010376-nasi-uduk-bunga-telang-magicom-simple-mudah?invite_token=nW62V9VjrhYabGgjqRz69W2Y&shared_at=1615324735

#Lihairecook7_solo
#pejuanggoldenapron3
#mhf_goldenapron3
#myhomemadefood

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14010376-nasi-uduk-bunga-telang-magicom-simple-mudah?invite_token=nW62V9VjrhYabGgjqRz69W2Y&shared_at=1615324735

#Lihairecook7_solo
#pejuanggoldenapron3
#mhf_goldenapron3
#myhomemadefood

Lebih banyak

Tumpeng Mini Bunga Telang

My Homemade Food @myhomemadefood

Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14010376-nasi-uduk-bunga-telang-magicom-simple-mudah?invite_token=nW62V9VjrhYabGgjqRz69W2Y&shared_at=1615324735

#Lihairecook7_solo
#pejuanggoldenapron3
#mhf_goldenapron3
#myhomemadefood

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14010376-nasi-uduk-bunga-telang-magicom-simple-mudah?invite_token=nW62V9VjrhYabGgjqRz69W2Y&shared_at=1615324735

#Lihairecook7_solo
#pejuanggoldenapron3
#mhf_goldenapron3
#myhomemadefood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

📌Nasi Uduk Bunga Telang
3 cupberas (500 g)
1 sdm munjunggaram
2 lembardaun salam
1 batangsereh geprek
1 bks (65 ml)santan instan
1 sdmbunga telang kering
200 mlair panas (untuk menyeduh bunga telang)
Secukupnyaair (saya 1 ruas jari dari permukaan beras)
📌Lauk Pendamping (sesuai selera)
Bihun goreng
Iristipis telur dadar
Perkedel kentang
Orek tempe
Ebi Furai goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Seduh bunga telang dengan air panas lalu diamkan hingga warnanya pekat. Saring
2

Masukkan seduhan bunga telang, santan, serai, daun salam, garam, dan air (saya hingga 1 ruas jari dari permukaan beras) aduk rata
3

Tekan tombol cook pada magic com masak hingga tombol berubah menjadi warm, setelah matang aduk rata dan tutup kembali dan tunggu 10 menit.
4

Bentuk nasi dengan cetakan tumpeng mini lalu tata lauk pendamping sesuai selera 😊