Taliwings (Taliwang Chiken Wings)

Name: Taliwings (Taliwang Chiken Wings)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 potong saya ayam; 350 ml santan (dari 1 sachet @65 ml santan instan + air); 2 batang serai memarkan; 25 gr gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 3 lbr daun jeruk, sobek2; 5 buah cabe merah; 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 butir kemiri sangrai; 2 cm kencur; 1/2 sdt terasi

Dapoer_Makjust @BakerandCook

Jakarta Pusat

Kemarin dpt Pesan dari mama untuk cobain resepnya Teh Opi ☺️. Aku nyari resep yg gampang tapi enak rasanya, dan akhirnya nemu resep ayam Taliwang Teh Opi 😊, anak ku jadi lahap makannya Karena emang enak sih 😁👌👌

#MRT_Opibun
#CookpadCommunity_Jakarta
#PekanPosbarAyam
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Taliwings (Taliwang Chiken Wings)

Dapoer_Makjust @BakerandCook

Jakarta Pusat

#MRT_Opibun
#CookpadCommunity_Jakarta
#PekanPosbarAyam
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 potongsaya ayam
350 mlsantan (dari 1 sachet @65 ml santan instan + air)
2 batangserai memarkan
25 grgula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
3 lbrdaun jeruk, sobek2
Bumbu halus
5 buahcabe merah
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
5 butirkemiri sangrai
2 cmkencur
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan 3 sdm minyak tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum, tambahkan santan
2

Masukkan sayap ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap
3

Panggang sayap ayam dengan menggunakan arang atau grill pan sambil dioles sisa bumbu. Balik2 sayap hingga matang merata