Ayam Popcorn Asam Manis Pedas

Name: Ayam Popcorn Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: daging ayam di potong dadu (lupa brp berat daging ayam nya tp kurleb 300-400gr); jeruk nipis dan garam; Tepung sajiku; 3 siung bawang putih besar (kalo kecil 5 siung ya); 1/2 Bawang bombay besar (dipotong dadu); 3 buah cabe merah (iris serong); 1/2 buah tomat (potong dadu kecil); Cabe rawit atau cabe caplak (sesuai selera); Daun bawang; Bubuk cabe (opsional); Lada putih; Garam dan Gula (sedikit aja); 1 sdm Saos tiram; Saos tomat dan Saos Cabe (dikira kira aja takaran nya); 1 gelas Air

✨✨✨ @bibibibil

Indonesia

Ayam Popcorn Asam Manis Pedas

✨✨✨ @bibibibil

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

daging ayam di potong dadu (lupa brp berat daging ayam nya tp kurleb 300-400gr)
jeruk nipis dan garam
Tepung sajiku
Bahan Kuah Asam Manis Pedas
3 siungbawang putih besar (kalo kecil 5 siung ya)
1/2Bawang bombay besar (dipotong dadu)
3 buahcabe merah (iris serong)
1/2 buahtomat (potong dadu kecil)
Cabe rawit atau cabe caplak (sesuai selera)
Daun bawang
Bubuk cabe (opsional)
Lada putih
Garam dan Gula (sedikit aja)
1 sdmSaos tiram
Saos tomat dan Saos Cabe (dikira kira aja takaran nya)
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu berikan jeruk nipis dan garam.
2

Siapkan dua adonan tepung sajiku (yang cair dan kering) lumuri ayam di adonan sajiku lalu goreng sampai warna keemasan.
3

Panaskan minyak. masukkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum. lalu masukkan cabe merah, rawit dan tomat. tumis lagi sampai agak layu.
4

Masukkan saos tiram, saos cabe dan saos tomat aduk sampai merata. lalu masukkan air. tunggu hingga matang
5

Masukkan lada, gula, garam dan bubuk cabe. koreksi rasa.
6

Kalau rasa nya udah pas matikan api lalu masukkan ayam popcorn yang udah digoreng sebelumnya. aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan☺️