วิธีทำ
- 1
นำเนยสดมาวางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจนนิ่ม ผสมน้ำตาลไอซิ่ง คนทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง ตามด้วยกลิ่นผสมอาหาร
- 2
ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และผงกาแฟ ใส่ลงไปในถ้วยเนย ตะล่อมทุกอย่างให้เข้ากัน นำไปพักไว้ในตู้เย็น
- 3
ระหว่างพักแป้งคุกกี้ เราจะมาวอร์มเตากันที่อุณหภูมิ 180 องศา 15 นาที
- 4
นำแป้งคุกกี้มาบีบใส่ถาดอบ (อาจจะแต่งหน้าด้วยอัลมอนด์ หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยก็ได้) อบด้วยอุณหภูมิ 150 องศา 25 นาที (อบถาดต่อไป ระวังไฟแรงเกินด้วยนะ มันจะทำให้คุกกี้แข็ง)
- 5
หลังจากอบเสร็จแล้วนำคุกกี้ออกมาพักให้หายร้อน ก็จะได้คุกกี้อร่อยๆ ไว้กินแล้วว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14745795





ความคิดเห็น (5)