Tumis cumi asin pedas segar

Name: Tumis cumi asin pedas segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Cumi Asin; 1 ons Cabai rawit setan; 2 buah Tomat; 3 lembar Daun jeruk; 1/2 buah Jeruk nipis; 1 sdt Gula pasir; 1 sdt Minyak wijen; 1/2 sdt Garam; Maggy blok 1/2 blok; secukupnya Air; 3 siung bawang daung; 3 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 batang serai/sereh; 1 ruas kecil lengkoas

Jhgfui @_jhggj

Depok

Favorit suami ku 🖤

Lebih banyak

Tumis cumi asin pedas segar

Favorit suami ku 🖤

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Cumi Asin
1 onsCabai rawit setan
2 buahTomat
3 lembarDaun jeruk
1/2 buahJeruk nipis
1 sdtGula pasir
1 sdtMinyak wijen
1/2 sdtGaram
Maggy blok 1/2 blok
secukupnyaAir
3 siungbawang daung
3 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 batangserai/sereh
1 ruas kecillengkoas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin, potong - potong sesuai selera
2

Cuci bersih semua cabai, bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan tomat, potong (saya ukuran dan bentuk seperti membuat sambal matah)
3

Cuci bawang daun dan potong - potong agak besar
4

Bersihkan lengkoas dan serai lalu geprek
5

Panas kan minyak secukupnya, masukan bawang merah, bawang putih, lengkoas, daun jeruk serai dan tumis hingga layu diikuti oleh cabai
6

Kemudian masukkan cumi asin tumis hingga matang
7

Selanjutnya masukkan tomat, jeruk nipis, garam, gula dan maggy blok beri air secukupnya, masak hingga matang dan koreksi rasa
8

Jika sudah dirasa matang, matikan kompor dan sajikan
9

Selamat mencoba semoga bermanfaat 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳