วิธีทำ
- 1
เตรียมเตาอบที่ 175 องศา ไฟบนล่าง
- 2
นำเนยใส่ชามผสม ตีพอแตกตัว
- 3
ใส่น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลทรายแดง ตีให้เข้ากัน และน้ำตาลละลาย
- 4
ใส่ไข่ และกลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากัน
- 5
ใส่แป้งอเนกประสงค์, เกลือ, ผงฟู, Baking Soda, ผงอบเชย(ถ้ามี) ใช้ไม้พาย หรือช้อนคนให้เข้ากัน
- 6
ใส่ข้าวโอ๊ต คนให้เข้ากัน
- 7
ใส่ลูกเกด และถั่วที่สับหยาบเตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เราเอาแช่ตู้เย็นแป๊บนึงประมาณ 1 ชั่วโมง ให้ dough เซตตัวค่ะ
- 8
ตักใส่ถาดขนาดประมาณ 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ตามชอบ วางให้ห่างกันนิดนึงก็ได้ค่ะ ตอนอบคุกกี้จะแผ่ออกนิดนึง สูตรนี้ได้ประมาณ 26-32 ชิ้น แล้วแต่ขนาด
- 9
นำเข้าอบ 175 องศา ไฟบนล่าง 10-15 นาที แล้วแต่ขนาดและความร้อนเตาของแต่ละบ้าน เราอบ 12 นาทีค่ะ ได้แล้วเอาออกพักบนตะแกรงให้เย็นค่อยนำใส่ภาชนะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14757832







ความคิดเห็น