Terong Pecel

Makan an khas kediri Yang bahan bahan nya dimanapun bisa didapatkan dengan mudah Yang pasti ,bikin khilaf nambah nasi
Terong Pecel
Makan an khas kediri Yang bahan bahan nya dimanapun bisa didapatkan dengan mudah Yang pasti ,bikin khilaf nambah nasi
Cara Membuat
- 1
Potong² terong sesuai selera,rendam air garam,potong² kacang panjang cuci semua sayur sampai bersih tiriskan,potong kotak Tempe, kemudian panaskan kukusan,kukus terong,Tempe Dan kacang panjang sampai mateng ±15-20 menit kemudian angkat sisihkan
- 2
TUlek bawang merah,bawang putih cabe sampai halus taruh Di wadah kaca kukus dengan santan Di wadah terpisah,kukus ±10 menit
- 3
Setelah bahan semua siap tuang santan Yang sudah Di kukus kedalam panci tambahkan kencur Yang sudah diulek, daun jeruk,Dan bumbu Yang tadi dikukus panas Kan api masukan semua sayur,aduk sampai rata kemudian masukan gula,garam, ajinomoto,aduk rata tes Rasa siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar